“…. se tô bebendo uma cerveja bebe no meu copo, se acendo um cigarro quer fumar pra mim….”

DV se tenta se virar numa cozinha bagunçada

Nojinho: fazer comida e limpar a casa.

Ai, ai, ai! se tem uma coisa que o DV não pode ter é frescura para botar a mão na massa! E, vidente querido, também não deve ter nojinho ao presenciar o DV em ação porém, enxergando ou não, com frescura e nojinho, são dois trabalhos: ter e deixar de ter!🙂😛!

Na hora de cozinhar, por exemplo, o DV vai precisar muito do tato, o que significa que ele vai botar a mão em tudo o que for necessário para poder fazer a comida. aquela imagem que a gente, normalmente, tem dos programas de receitas, nos quais os chefs cortam os ingredientes sem sujar a pia ou o balcão, e, na hora de colocar na panela, usam uma colher ou uma espátula para retirá-los dos recipientes e pratos não existe para os chefs DV’s. A gente usa a mão mesmo, até porque, usar utensílios tira completamente o nosso poder de identificação e concentração.

É claro que cuidamos muito a questão da higiene durante o preparo dos alimentos, mas a sujeira que fica na pia limpamos depois. Por isto, é fundamental que o vidente respeite o momento em que a pessoa que não enxerga está cozinhando: mesmo no meio de uma bagunça, com verduras, legumes e carnes todos juntos, sabemos o lugar de tudo. Neste momento, caso a gente não peça, a ajuda só atrapalha!😌😬!

Deixamos tudo organizado, desde os panos de pia, de prato, utensílios até os ingredientes, além de deixar pronta a disposição das panelas e a ordem com a quantidade exata de complementos, como a água, azeite, leite, etc. Desta forma, não corremos o risco de nos queimar ou cortar durante o processo e tudo isto, é com a mão! Pegamos o recipiente onde está a cebola cortada e o alho, esvaziamos na panela com a mão. Pegamos o prato onde tem a carne, logo depois de termos esvaziado a cebola e o alho, e também esvaziamos na panela com a mão. Depois, pegamos o copo que tem água, logo após termos colocado as mãos na carne, e despejamos na panela. É importante esclarecer que, via de regra, precisamos esperar alguns minutos para inserir cada ingrediente no fogo, o que nos dá tempo para passar uma água na mão e secar pra poder pegar o que vem depois. Então, não é este pandemônio!😾😮😮‍💨

O nosso foco está no preparo e na ordem das coisas, e não na limpeza do ambiente. Isso não significa que somos porcos ou que deixamos a cozinha um ambiente inabitável. Quem não enxerga, normalmente, se vira muito bem e faz tudo bem direitinho, muitas vezes, até melhor do que alguém que enxerga. O ponto, aqui, é entender que meter a mão, tatear os alimentos para identificar o seu tamanho, perceber quantidades são ações de total necessidade por parte do DV, o que não pode dar espaço a frescurinhas e “não me toques” quando o assunto é cozinhar.🤲🏽.

A mesma coisa serve pra limpar a casa. A atividade vai depender do ritmo e do estilo e até das manias de cada um, porque, nesta hora, cada pessoa faz de uma forma. A maior diferença entre quem enxerga e quem não enxerga neste assunto é que quem é DV precisa tatear a sujeira, o que um vidente não precisa fazer. Para que se obtenha um bom resultado, não tem jeito: tem que botar a mão!😭😨!

Alguns DV’s preferem limpar a casa com os pés descalços, justamente para ter a certeza de que tudo está limpo. Eu, por exemplo, uso somente panos e nada de vassoura ou rodo, pois o uso da mão, para mim, é crucial. Como eu concentro toda a sujeira do chão em um canto específico de cada peça da casa, eu retiro boa parte com o pano, mas finalizo passando a mão para me certificar de que tudo foi retirado.

Por este motivo, não adianta nada ficar cheio de nojo. De novo, aqui, o nosso foco é no processo e no alcance do objetivo. Se precisamos sujar as mãozinhas, sujamos, fazer o quê? E quer saber? É bem difícil se decepcionar com o resultado. DV’s têm bastante cuidado e atenção nos detalhes ao executarem tarefas nas quais a visão passa a ser o tato. Nojento ou não, o trabalho é feito com sucesso!

Então, partiu acabar com a frescura e começar a entender que, quando não se enxerga, precisamos encontrar alternativas para fazer o que é preciso, mesmo que isso inclua ações não tão agradáveis e bonitas. Podemos e devemos tentar encontrar formas cada vez mais práticas e menos “lambuzentas”, porém, o mais importante, é focar na tarefa e praticá-la para que ela seja cada vez mais automática e eficaz!😜😒